Tuna-avokado salata!

Sastojci:

    3 male konzerve tune u ulju
    1 svježi krastavac, narezati
    2 velika ili 3 srednja avokada, oguliti, maknuti košticu I nasjeckati
    1 mali / srednji crveni luk, tanko rezan
    ½ male šačice korijandera, odnosno ¼ šalice sjeckanog
    2 žlice limunovog soka, svježe iscijeđenog
    2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
    Prstohvat himalajske soli
    Prstohvat papra

Priprema
U velikoj zdjelici za salatu, spojiti: narezani krastavac, avokado, crveni luk, tunu i korijandar. Posuti sastojke salate s 2 žlice limunovog soka, 2 žlice maslinovog ulja, staviti prstohvat soli i papra (ili cezar umak za salate). Sve zajedno promiješati I poslužiti.

Nakon što dodate sol, salatu treba pojesti u roku od 3 sata, ili će krastavci izgubiti hrskavost. Za pripremu salate unaprijed stavite sve sastojke osim soli, poklopite I stavite u frižider Za kasnije. Kada želite jesti samo začinite soli prije posluživanja.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *