Punjene tikvice u rerni sa dvije vrste sira!

Sastojci:

    4 tikvice
    3 čajne kašikice putera
    1 manja glavica sitno isjeckanog luka
    3 češna isjeckanog bijelog luka
    3 jaja
    1/2 šolje izmrvljenog feta ili drugog bijelog sira
    3/4 šolje izribanog žutog sira trapista
    2 supene kašike isjeckanog peršuna
    1/2 supene kašike brašna
    so i biber po ukusu
    mladi luk,peršun i aleva paprikasa s

Pripremanje:

Prepolovite tikvice po duini i kašikom izvucite sredinu koju isjeckate i pomiješate sa lukom i bijelim lukom.

Isjeckanu sredinu tikvice, luk, i bijeli luk, propržiti na puteru dok ne omekšaju.

Kad se malo ohladi, izmješajte sa brašnom, sirom, peršunom i ulupanim jajima.

Ovom masom napunite tikvice i pospite po vrhu sa malo aleve paprika.

Pecite u rerni na 190 stepeni oko 30 minuta ili dok masa kojom ste napunili tikvice ne očvrsne.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *