Pohovani sir i gljive

Pohovani šampinjoni

    Šampinjone operite, očistite i osušite. Umočite ih u smjesu izlupanih jaja, nato ih odmah uvaljajte u smjesu od krušnih mrvica. Pecite na vrućem ulju oko 2 minute. Gljive možete pohovati cijele ili prepolovljene po dužini. Pohovane gljive su idealna dekoracija narescima i jelima. Ukusom i načinom pripreme te serviranja oduševićete svakog gosta.

Pohovani sir

    Sir (tvrdi si izrezan po želji: kolutići, kriške, pločice ili komadiće) bez soljenja uvaljajte u izlupana jaja, nato odmah u mrvice, pržite na vrućem ulju oko 2 minute. Pohovani sir možete konzumirati hladan ili topao. Primjeran je za dodatke (priloge jelu i mezetlucima) ili kao osnovna prerađena namirnica u sendvičima, dodacima ili
    poboljšanje prilozima glavnog jela.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *