Omiljeni doručak za djecu,brz a ukusan.

Sastojci

    500ml mleka
    1 kvasac
    1 pecivo
    4 jaja
    1 kasika sol
    200ml jogurt
    1kg brasna

Priprema

Stavite brasno,jaja,pecivo,jogurt,sol i mleko sa kvasecom i zamesite testo da nije tvrdo.Dobro ga izmesite i stavite u vecu vanglu koju ste prethodno namazali sa uljem.

Prekrijete testo sa najlon folijom da vam se testo ne lepi na najlonu i stavite ga u frizideru.ovako spremno tijesto stoi i do 5 dana u frizideru.

Kad pozelite da przite ,izvadite tijesto i sa rukama pravite mekice .U posudu u kojoj ćete ga przite stavlja se malo ulje zagreje se i prze se mekice.Tijesto sto vam je ostalo opet se vraca u frizideru.

Mozete ga jesti sa sirom ,sa slatko od smokvi.

Kad je tijesto vec gotovo mozete ga pravite za doruca ,dobre su ne upijaju ulje.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *