Krompir sa blitvom i šniclama od tune

Sastojci koji su vam potrebni:
Za krompir:

    Blitva
    5-6 većih krompira
    2 čena bijelog luka
    1 kašika mješavine začina
    Za šnicle:
    2 konzerve tune
    1 jaje
    1 glavica crvenog luka
    1-2 čena bijelog luka
    1 manja kifla
    Mlijeko
    Sol, biber I mješavina začina

Priprema:
Blitvu I krompir obariti I procijediti. Isjeckani luk I blitvu kratko propržiti zatim dodati krompir I mješavinu začina te kratko prodinstati. Jelo preliti mješavinom bijelog luka sirćeta soli I ulja. Isjeckani crveni I bijeli kuk pomiješati sa jajetom, mješavinom začina I beberom. U smjesu zatim umiješati ispranu I iscijeđenu tunu I sredinu kifle prethodno natopljenu u mlijeku. Zamijesiti, oblikovati šnicle uvaljati ih u brašno I pržite na vrelom ulju. Servirati uz krompir I blitvu.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *