Desert koji ćete često jesti – Čokoladni kolač !

Sastojci:

    120 g masla
    60 g nezasićenog praha kakao
    200 g sjeckane čokolade s najmanje 50% kakao
    120 g šećera u prahu
    6 jaja
    2 čajni žlički vanilijeve arome

Priprema
Pećnica se zagrijava do 200 ° C.Dok se pećnica zagrijava, otopite maslac i čokoladu na vodenu paru i dodajte prstohvat soli. Dodajte vanilije okus u rastaljenu smjesu i pomiješajte malo i ohladite.
Pomiješajte šećer i jaja električnom miješalicom. Mješovita čokoladna smjesa se dodaje u nastalu smjesu koja se konačno pomiješa s nekim prahom kakaa.
Ulijte pripremljeno tijesto u posudu za pečenje kolača i pecite u pećnici 20 do 30 minuta.
Hladna, ohlađena torta se premaže omiljenim pekmezom pa zatim šlag i na ktaju i pošpricajte čokoladom predhodno istopljenom .

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *